砂肝のから揚げ♪
santababy @___santababy___
少量の油で揚げ焼きでおｋ！漬けてまぶして揚げるだけ(･∀･)
このレシピの生い立ち
おぉ？(･∀･)
綺麗な砂肝発見♪
あぁ、今夜も美味しいビールを飲みなさいと私を誘っている(*´ｪ`*)
「どうか 私を美味しいから揚げにして！」 ｂｙ 砂子
了解しました！(*｀･ω･´)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った砂肝を☆に漬けておく（２０分程度）
- 2
水分を切った１）に片栗粉をまぶして揚げるだけ♪
- 3
お好みでカイエンペッパーをふり、レモンを絞り召し上がれ(･∀･)
コツ・ポイント
砂肝は今回綺麗に処理されてあったものを使いました。
もしも塊で売っていたら 銀幕をとり、白いところを除去してください
少ない油で揚げ焼きで十分です♪
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