夏祭り夜店の屋台の味^ - ^

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

夏祭り夜店の屋台の味を再現★美味しくアレンジ❤︎

このレシピの生い立ち
夏祭りの屋台の味を再現したくて作ってみました★

夏祭り夜店の屋台の味^ - ^

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夏祭りの屋台の味を再現したくて作ってみました★

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材料

1人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 中濃ソース 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 青海苔 適量
  5. 浸す分
  6. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをひと口サイズに切り30分〜40分水に浸す★レシピID : 19935672

  2. 2

    1のじゃがいもを耐熱容器に入れ5分レンチンする★

  3. 3

    フライパンに油少々入れ2のじゃがいもを焦がし焼きして皿に盛る★

  4. 4

    皿に入れた3に中濃ソースを適量かけ、マヨネーズをシャーっとかけ、青海苔を散らして出来上がり〜♬

  5. 5

    2018/8/14「屋台」の人気検索でトップ10入りしました。

  6. 6

    とみぃ11さんが青海苔無く青葱と海苔で作って下さりこの方法で中ホクホク外カリッと美味しかったとの事です☆工夫1つですね★

  7. 7

    パールランさんがスライスして重ね焼きで作って下さいました★栄養士の資格持ってるだけあり応用が素晴らしいです☆有難う❤️

  8. 8

    パールランさんが新じゃが輪切り水さらし煮崩れ無く作って下さいました★お役立ちマイRpご覧下さいね☆

コツ・ポイント

最初にじゃがいもを水に30分〜40分浸すだけで出来が違います★

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☆なあなクック☆
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北海道
前日比+0.1kg 今朝8時の体重です、今日は血液検査で14時まで食べれません💦受診後帰宅したら爆食します😥この不況自分も作り出してる!自分が買わないから仲間も売れず、魔のスパイラル😱Instagramユーザー名:@zoxo84342017年12月26日結婚、2018年6月18日夫がお星様に☆結婚半年で亡くなった夫との楽しかった新婚生活が夢のよう。
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