我が家の簡単ポトフ☆

miyakun
miyakun @cook_40077193

簡単に作れて、シンプルな味付けで…でも美味しいよ.。.:*・゚♡
このレシピの生い立ち
玉葱のメニューを考えてたら。。。やっぱりこれがシンプルで美味しいよ~❤

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉(シチュウ用orかたまり) 300g
  2. ジャガイモ 3個
  3. 玉葱 中2~3個
  4. にんじん 大1本
  5. パセリ 適量
  6. コンソメ 3個
  7. 黒コショウ お好みの量
  8. 小1
  9. 700cc

作り方

  1. 1

    玉葱・ジャガイモ・にんじんは・(牛肉のかたまり)は、お好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、玉葱・ジャガイモ・にんじんの順に入れる。

  3. 3

    ②が再び沸騰したら、牛肉を入れあくが出たら取っておく。

  4. 4

    ③にコンソメ・塩を入れ、弱火で20分程煮る。

  5. 5

    最後にコショウを入れ器に盛り、パセリを散らし出来上がり❤

コツ・ポイント

具材は、大きめに切ってるほうが、煮崩れもしなくてスープも濁らないよ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

miyakun
miyakun @cook_40077193
に公開
食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
もっと読む

似たレシピ