酢醤油たまねぎ【簡単】
ゆかりん姉御 @cook_40109438
浅漬け風、酢醤油たまねぎです★
高血圧対策に。お漬物代わりに。お茶請けに？
このレシピの生い立ち
旦那さまの高血圧対策に。
お酢のみだと酸っぱ過ぎるし、甘いのは個人的に好みじゃないので、浅漬け風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ１個をスライスします。
スライサーなら均一に出来て良いと思います。 -
- 2
調味料を全部入れてよく混ぜます。
２時間以上漬け込んで出来上がり★ -
- 3
レシピでは浅漬け用容器を使いましたが、ビニール袋でも手軽に出来ます。
材料全部入れてもみもみです。
コツ・ポイント
たまねぎは水にはさらしていません。
塩分が気になるようでしたら除いてみても良いかもです。
（今日さっくり作っただけなので後日試してみます）
時間が経つと何故か苦味が出るようです。食べ切れる量を作成した方が美味しくいただけます。
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