バター醤油でうどん焼き♪

かのまき
かのまき @cook_40068721

ソース味以外でも、美味しいよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
うどん焼きを作りたいけど、ソースがなくて…
その時にあったバターと醤油で味付けしたら、美味しくて我が家の定番になりました♪

バター醤油でうどん焼き♪

ソース味以外でも、美味しいよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
うどん焼きを作りたいけど、ソースがなくて…
その時にあったバターと醤油で味付けしたら、美味しくて我が家の定番になりました♪

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 薄切り肉 100g
  3. 人参 3㎝
  4. ピーマン 1個
  5. キャベツ 2~3枚
  6. バター 20g
  7. 醤油 大さじ2~3
  8. 鰹節 お好みで
  9. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    肉、野菜はそれぞれ好きな大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、肉を炒め、そのあと野菜を炒める

  3. 3

    人参が柔らかくなったら麺を入れ、炒めあわせる

  4. 4

    麺がほぐれ野菜と馴染んだら、醤油をいれ味を整える

  5. 5

    お好みで鰹節や青のりをかけて出来上がり♪

  6. 6

    お肉や野菜はその時にあるものでいいと思います(^^)今日はお肉もなくお弁当によく使うナウバーガーを細切りにして使ってます

コツ・ポイント

麺をいれる前に、しっかり野菜を炒めると美味しいです(*^^*)

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かのまき
かのまき @cook_40068721
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閲覧してくれている皆さんこんにちは(*^_^*)私がupした料理が皆さんに閲覧してもらえて、とても嬉しく思っています。つくれぽを届けてくれた皆さんには、返信コメントが30文字程度なので感謝の気持ちがうまく届けられているか不安になることもありますが、つくれぽが届いた時には毎回とても嬉しく楽しみながら読んでいます☆☆☆本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします
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