ヘルシー♪✿タコともやしの❀ポン✿とろろ
キョク @miyumedesu
長芋とろろに、味が染みたタコ＆シャキシャキもやしが合う(人´ｪ｀*)健康的なおかずです❤
このレシピの生い立ち
長芋とろろが大好きなんですが、家族が多いので量（かさ）を増しておかずにしたいと思いました（*＾＾*)
アプリでひらく作り方
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もやしは塩入れて沸騰させた湯に入れて、１分でザルにあげて冷ます。タコは食べ易く小さめに切る。
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もやしが冷めたらタコと◎をよく混ぜて、冷蔵庫で１～２時間くらい置いて、味を馴染ませる。
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- 3
長芋は酢水でアクを抜いたら、水気を拭いて摩り下ろす。
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- 4
冷やしておいたもやしとタコに混ぜて、できればもう一度、１時間くらい冷蔵庫で冷やす。
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- 5
時間が無ければそのまますぐ食べられます♪
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出来上がりです♪あればアサツキの小口切りなど散らすと、見栄えも良いと思います(*人*)
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コツ・ポイント
キンキンに冷やして召し上がっていただくと、より一層美味しく召し上がっていただけます(｡￫‿◕｡)☆
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