鶏ひき肉の海苔巻き
ヌッピー @cook_40131824
暑い時に電子レンジで1品！
お弁当、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
●居酒屋で、ひき肉の海苔巻を天ぷらにしたものを食べた事があり、揚げるのは面倒だったので電子レンジでチャレンジしてみました。
鶏ひき肉の海苔巻き
暑い時に電子レンジで1品！
お弁当、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
●居酒屋で、ひき肉の海苔巻を天ぷらにしたものを食べた事があり、揚げるのは面倒だったので電子レンジでチャレンジしてみました。
作り方
- 1
ひき肉に海苔以外の全ての調味料を加えてこねる。
- 2
海苔を横長に置いて、1）の半分を薄く延ばして巻く。
残り半分も同様に。 - 3
ラップに包んでレンジで500Ｗで5～6分加熱。（熱い内にラップを取る）
- 4
冷めたら食べやすい大きさに切る。
からし醤油でどうぞ！
コツ・ポイント
●レンジ加熱後、熱い内にラップを取る！
→ 早目に取らないと、海苔がふやけてラップに
ついてしまいます。
●味噌を少し多目に入れて、何もつけないで食べ
ても♪
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