ネギは細く輪切りにしてください。
大葉はみじん切りにしてください。
海苔は1/4に切ってください。

海苔以外の具材を粘りが出るまで混ぜ合わせます。

海苔の上に2の生地を平たくのせます。
薄めに巻くのをお勧めします。

端からクルクル巻いていきます。

フライパンに油を引いて中火で焼いていきます。
こんがりと色づいたら完成です。