基本のぶり照り焼き

ポメにゃん's cooksnap of when they made 基本のぶり照り焼き.
ミオマコ's cooksnap of when they made 基本のぶり照り焼き.
フウミン's cooksnap of when they made 基本のぶり照り焼き.
Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

下処理でふっくら。
このレシピの生い立ち
テレビで見た美味しい照り焼きの作り方を追加。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ぶり切り身 2切れ
  2. 塩 適量
  3. 酒 大さじ1
  4. ①醤油、みりん、酒 大さじ1
  5. ①砂糖 大さじ1/3

作り方

  1. 1

    ぶりは軽く洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
    塩を振る。

  2. 2

    フライパンにお湯を沸かし、酒を入れて弱火でぶりを１分湯がく。

  3. 3

    ぶりを取り出しフライパンの水気を拭き取る。
    油をしいて両面焼く。

  4. 4

    ①を加え絡める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
に公開
料理ブログ等のレシピを我が家好みにアレンジしたものの記録用
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. こんにゃく味噌田楽 yuyu2020
  2. 豚肉とチンゲン菜のルーローハン ぽむ
  3. 銀魂　エリザベス　簡単　キャラ弁 ☆おかぁしゃん☆
  4. ヒラタケのベーコンバター ♪♪pico♪♪
  5. 鶏モモ肉の塩麹焼き yuyu2020
  1. 冷めてもしっとり柔らか＊串揚げチキンカツ maco＊rmj
  2. すき焼き風豆腐ときのこの煮物 ママオアイルー
  3. フルーツタルト☆ serena☆
  4. 春キャベツとイカのシンプルホットサラダ ふじたかな