5秒で茹で卵のみじん切り
みのすけgo @cook_40140461
包丁を使わずにゆで卵を細かくする方法です^^*
タマゴサラダやタルタルソースなど作る時に便利です♩
このレシピの生い立ち
急いでる時にこの方法が楽だなと思って♩
5秒で茹で卵のみじん切り
包丁を使わずにゆで卵を細かくする方法です^^*
タマゴサラダやタルタルソースなど作る時に便利です♩
このレシピの生い立ち
急いでる時にこの方法が楽だなと思って♩
作り方
- 1
細かくするのに使うのは卵スライサーです。
まず普通に横向きで切ります。 -
- 2
次に卵の向きを変えて縦方向で切ります。
この時、下まで切らずに(バラバラになるので)真ん中らへんで止めます。 -
- 3
向きを変えるとスライサーの刃が卵に引っかかりにくいので 卵の一番手前(自分側)を軽く抑えたままスライサーを下げてみて下さ
- 4
そのまま持ち上げて逆さまにし、ボールやお皿に向かってガシャンとやります。
-
- 5
完成(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
(ちなみに写真は2個分です♩)
-
コツ・ポイント
卵スライサーを使うことで一瞬でみじん切りができます。
卵の向きを変えてからのスライスは卵がバラバラになりやすく、いったん形が崩れるとやりにくいので、向きを変えたらそのまま形を保つことがポイントです。(単純に手で抑えながらやれば大丈夫です♩)
似たレシピ
-
5秒でできる！？ゆで卵の粗みじん切り！ 5秒でできる！？ゆで卵の粗みじん切り！
包丁やフォークを使わずにゆで卵を細かく切る方法です。タマゴサンドやポテトサラダの時にすぐできておススメ(￣ｗ￣)b
-
-
-
-
-
-
-
☆包丁＆まな板不要☆ゆで卵のみじん切り♪ ☆包丁＆まな板不要☆ゆで卵のみじん切り♪
包丁＆まな板を使わずにボウルdeゆで卵のみじん切り☆面倒と思われるゆで卵のみじん切りもこの方法で簡単＆時短で作れますよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18691656
