にんじんとイカソーメン和え☆

みっけ&ぽっけ @cook_40049735
田舎の味付けって、ご飯にも合ってお酒のアテにもなって、お弁当にもなってすごいですよね〜★
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんが小さい頃よく作ってたのを、大人になって舌コピ♪おばさんが作った方が美味しかったなー…
作り方
- 1
人参を千切りにします。千切りに出来る器具を使うと便利です♪
- 2
イカソーメンは、スーパーの駄菓子コーナーで購入しました(笑)人参と同じ長さに切り揃えます。
- 3
①と②をボールやタッパーに入れて調味料で味付けし、よく混ぜます。
- 4
冷蔵庫に入れて30分〜1時間置き、しんなりして味が染みたら出来上がり☆
コツ・ポイント
人参を千切りにすることで味が染みやすくなります(^w^)辛口、甘口派の方は味をみながら調整して下さい★
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