レンジ料理☆夏い茄子とオクラのネバネバ煮

HERMES0911
HERMES0911 @cook_40169783

暑いー暑い〜。火を使いたくないので、全てレンジで済ませます。
ネバネバオクラで、元気もチャージ
このレシピの生い立ち
暑くて、暑くて…もう嫌だぁ(‾ω‾;)って時に…

レンジ料理☆夏い茄子とオクラのネバネバ煮

暑いー暑い〜。火を使いたくないので、全てレンジで済ませます。
ネバネバオクラで、元気もチャージ
このレシピの生い立ち
暑くて、暑くて…もう嫌だぁ(‾ω‾;)って時に…

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. 厚揚げ 適量
  3. オクラ 1パック
  4. ☆麺つゆ 大3
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆鷹の爪 適量
  8. 150cc

作り方

  1. 1

    味が良くしみるように、茄子の裏表に隠し包丁をしておく。

  2. 2

    茄子、厚揚げを一口大に切り、シリコンスチーマーに入れ、調味料を全て加える。

    600w4分

  3. 3

    一度取り出し、オクラを入れたら、600w1分加熱。

    冷やしても美味しく食べられます

  4. 4

    最後に味調整で、醤油を加えてください

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