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赤センマイのコチュジャン和え
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赤センマイのコチュジャン和え-レシピのメイン写真

赤センマイのコチュジャン和え

ppikapika
ppikapika @cook_40183165

酒の肴に最高です(^^)
このレシピの生い立ち
牛の赤センマイが半額で売ってて
どーにして食べようか？？
悩んだ結果！
このレシピで正解！(^^)

酒の肴に最高です(^^)
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牛の赤センマイが半額で売ってて
どーにして食べようか？？
悩んだ結果！
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赤センマイのコチュジャン和え

ppikapika
ppikapika @cook_40183165

酒の肴に最高です(^^)
このレシピの生い立ち
牛の赤センマイが半額で売ってて
どーにして食べようか？？
悩んだ結果！
このレシピで正解！(^^)

酒の肴に最高です(^^)
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牛の赤センマイが半額で売ってて
どーにして食べようか？？
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このレシピで正解！(^^)

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材料

2人分
  • 牛赤センマイ 150グラム
  • キュウリ 1/2本
  • コチュジャン 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白いりごま 適量（あってもなくても）
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作り方

  1. 1

    赤センマイを3分くらい茹でます。
    その間にキューリを千切りにします。

  2. 2

    ボールにコチュジャン、醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    赤センマイが茹で上がったら
    水にとり冷まします。
    冷めたら、赤センマイも千切りにします。
    （そんなに細かく無くてOK）

  4. 4

    切ったセンマイとキューリを調味料のボールへ入れて混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛って
    お好みで白いりごまを振って
    完成！

  6. 6

    ※2018.10.18人気検索1位になりました♪
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

何も無し！

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ppikapika
ppikapika @cook_40183165
2018/07/30 10:05に公開

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このレシピのキーワード

牛肉 キュウリ コチュジャン センマイ

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