レタスの外葉も美味しく♪トマトすーぷ
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
レタスの外側の葉、普段捨てるような部分でも美味しく食べられます。パスタ入りなので、軽食に。朝食や軽めのランチに♪
このレシピの生い立ち
レタスの外葉は、少し硬くてサラダには…(｡•́︿•̀｡)
でも、捨てるには勿体ないので。
レタスの外葉も美味しく♪トマトすーぷ
レタスの外側の葉、普段捨てるような部分でも美味しく食べられます。パスタ入りなので、軽食に。朝食や軽めのランチに♪
このレシピの生い立ち
レタスの外葉は、少し硬くてサラダには…(｡•́︿•̀｡)
でも、捨てるには勿体ないので。
作り方
- 1
鍋に水、ブイヨンキューブを入れ、火にかける。
- 2
レタスの外葉はきれいに洗い、手でちぎる。ハムは半分に切り、それを4等分に切る。トマトは6等分に切る。
- 3
①の鍋に②としょうゆを入れる。沸いたら、パスタをポキポキ折りながら入れる。火を止め、フタをして放置。(8〜10分くらい)
- 4
パスタに火が通ったら、塩で味を調整して、出来上がり☆
コツ・ポイント
ルクルーゼ使用してます。
保温性が高いので、余熱でしっかり火が通ります。
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