きゅうりと胸肉の胡麻マヨネーズサラダ♪
京たまご @kotama12
電子レンジで蒸した胸肉と、きゅうりを胡麻マヨネーズで和えました♪簡単にたんぱく質も取れますよ♪
このレシピの生い立ち
胸肉のたんぱく質を沢山とれるサラダにしました♪電子レンジを使うので簡単です♪
きゅうりと胸肉の胡麻マヨネーズサラダ♪
電子レンジで蒸した胸肉と、きゅうりを胡麻マヨネーズで和えました♪簡単にたんぱく質も取れますよ♪
このレシピの生い立ち
胸肉のたんぱく質を沢山とれるサラダにしました♪電子レンジを使うので簡単です♪
作り方
- 1
きゅうりは太めの千切りにして、塩(分量外)をふりもみこみます。
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- 2
むね肉は細く切ります。塩・酒・砂糖をもみこみます。
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- 3
ラップをふんわりして、電子レンジ600wで1分30秒かけます。
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- 4
取り出して、お箸でほぐして再度20秒ほどかけます。このまま冷まします。
-
- 5
きゅうりは洗って水分を絞ります。
- 6
むね肉とあわせて、ごま・マヨネーズとあわせます。
-
- 7
完成です！すぐでも、冷やしても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
胸肉は、蒸した後は汁ごと冷まします♪
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