アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切り、玉ねぎはくし切り、人参は半切り、えのきはいしづきを取り食べやすい長さに切る。玉子は割り混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、ウインナー、玉ねぎ、人参を炒め塩コショウを振る。火が通ったらえのきを加えて☆を入れる。
- 3
☆が絡んだら溶いた玉子をまわし入れ、炒める。玉子に火が通ったら出来上がり～！
コツ・ポイント
しめじやエリンギでも美味しいです！
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