スタミナ豚レタス
にんにくでスタミナアップ!
暑くて料理がめんどくさい日でもささっと作れます
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピです
作り方
- 1
★の調味料を密閉袋などに入れ、食べやすいサイズに切った豚肉を浸けておく
- 2
豚肉を浸けている間にレタスを食べやすい大きさに切るorちぎる(お好きな方でOK)
- 3
豚肉の味が染みたら、フライパンを熱してサラダ油を敷く。
豚肉の色が変わるまで炒める - 4
色が変わったらレタスを投入する
- 5
レタスがしんなりしてきたら☆の調味料を入れ、混ぜる。
- 6
レタスから水分が出るので、それが嫌な方は強火で水気を飛ばすといいかもです。
- 7
お皿に盛ってあらびき胡椒をお好みで振って完成!
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