白菜と豚バラのミルフィーユ

クックSJ0Y9V☆
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902

白菜 沢山頂き 余って来ましたので…豚バラでスープ鍋にしてみます。人気検索 でとうとう一位にランクインしました 感謝!
このレシピの生い立ち
大豊作の白菜出荷を跳ねられた品が車一杯積まれ主人主宰する朝のラジオ体操の現場に!!余りの数に主人もご近所配り、我が家にも沢山頂きダンボールで保存しています。 三回位 続き皆さんラッキーでした!白菜は耕運機で潰せないので廃棄が困難との事で…

白菜と豚バラのミルフィーユ

白菜 沢山頂き 余って来ましたので…豚バラでスープ鍋にしてみます。人気検索 でとうとう一位にランクインしました 感謝!
このレシピの生い立ち
大豊作の白菜出荷を跳ねられた品が車一杯積まれ主人主宰する朝のラジオ体操の現場に!!余りの数に主人もご近所配り、我が家にも沢山頂きダンボールで保存しています。 三回位 続き皆さんラッキーでした!白菜は耕運機で潰せないので廃棄が困難との事で…

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材料

2人から~
  1. 豚バラ 200gから~300g
  2. 白菜 中玉 1
  3. 丸鳥ガラスープ顆粒 小匙3から~4
  4. ◆酒 大1
  5. ◆水 300cc
  6. ポン酢 つけだれ 適量

作り方

  1. 1

    土鍋に白菜を5cm位に切り、間に豚バラのカットを挟み込み、敷き詰めて行く。

  2. 2

    調味料いれ火にかけます!中火で蓋をして15分 煮ます! お肉の色が変わって来ました。余った白菜は詰めて入れてね!!

  3. 3

    出来上がりました! ポン酢で召し上がって見てね!!! 大根おろしも乙な味になります。

  4. 4

    スープが残ったら卵閉じ雑炊をどうぞ!! とっても優しいお味のスープです。うどんにも合いますよ\(^_^)/

  5. 5

    使いましたガラスープです。

  6. 6

    人気検索TOP 10 入りした年月日 2017. 01. 19 沢山の皆様の アクセス有り難う。

  7. 7

    嬉しい初レポ…おかくじらさんから頂きました!簡単!美味しい!二回目リピしましたとのコメントm(__)m!

  8. 8

    11/28ゆうな39さんから嬉しいこの冬一番のツクレポです!!お上品に出来ましたね♡♡♡美味しそうです!<(_ _)><

  9. 9

    2020, 1/19
    日 あじぽんぬ⭐さんから~美味しそうな嬉しいツクレポが届きました♪♪♪♪作って頂き有り難う♡♡♡♡

コツ・ポイント

白菜と豚バラは一枚づつ交互に重ねて肉を挟み カットした方が切り口は美しいです(^^; 試しで見てね! 兎に角美味しい、上品なお味です!!

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