肉味噌でジャージャーうどん♬
hikarin♪ @cook_40146247
甜麺醤がきいた濃いめの肉味噌が、うどんときゅうりにめっちゃ絡む！夏にオススメの冷やしうどんです♪
このレシピの生い立ち
食欲の落ちがちな暑い夏に、こってりの冷やし麺が食べたくて〜。
肉味噌でジャージャーうどん♬
甜麺醤がきいた濃いめの肉味噌が、うどんときゅうりにめっちゃ絡む！夏にオススメの冷やしうどんです♪
このレシピの生い立ち
食欲の落ちがちな暑い夏に、こってりの冷やし麺が食べたくて〜。
作り方
- 1
基本の肉味噌をレシピ参照に作る。
レシピID:18428647 - 2
ゆで卵、または温泉卵を作る。
レシピID:18570605 - 3
うどんを表示通りにゆで、ざるにあげて水で洗い、氷水でしめ、水気をよくきる。
- 4
「レンジで簡単☆茹でうどん」もよかったらお試し下さい。
レシピID:18671898 - 5
器に盛り、肉味噌、きゅうり、お好みの野菜、卵を盛り付ける。お好みでマヨネーズをたっぷり添えると美味しい。
- 6
アレキシさんの「パスタや焼きそばを速攻ソースに絡める裏技」茹でうどんでもできます。レシピID:18528538
- 7
らて♪さんの「簡単☆お湯を注ぐだけ☆温玉の作り方」私の作り方よりオススメです。
レシピID:18569399
コツ・ポイント
お好きにアレンジして下さい。
似たレシピ
-
-
ピリ辛★肉味噌で。ジャージャーうどん ピリ辛★肉味噌で。ジャージャーうどん
しっかり味のジャージャー麺の肉味噌・淡泊な味のうどん・歯ごたえのあるきゅうりが合わさって、食べ応えありの一皿です♪
-
-
-
-
肉味噌5分のジャージャーうどん 肉味噌5分のジャージャーうどん
基本の中華甘辛肉みそ（レシピID:17608181)を使ったアレンジレシピ。とろみのついた甘辛の肉みそが麺にからんでうまい!
-
-
ピリ辛肉味噌ｄｅジャージャーうどん ピリ辛肉味噌ｄｅジャージャーうどん
ひき肉と家にある調味料で、あっという間にできちゃう、美味し～い肉味噌。さっぱり冷やしうどんに、たっぷりかけて召し上がれ。
-
余ったジャージャーそうめん肉味噌でおかず 余ったジャージャーそうめん肉味噌でおかず
肉味噌があればすぐできるお弁当のおかず。レシピID :17932524 【ジャージャーそうめん】の余った肉味噌を使いました。
cookingoo -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697867
