ツナと大葉の和風パスタ♪
ぴなつこ @cook_40085567
麺をゆでてる間にソースができるので時短です♪
とっても簡単★
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジしています♪
シメジだけでなく玉ねぎ1/4を入れても美味しいです★
お好きにアレンジしてください～☆
ツナと大葉の和風パスタ♪
麺をゆでてる間にソースができるので時短です♪
とっても簡単★
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジしています♪
シメジだけでなく玉ねぎ1/4を入れても美味しいです★
お好きにアレンジしてください～☆
作り方
- 1
パスタを湯で始める。
私は一人分の時はレンジで出来るものを使ってます★ - 2
茹でている間に材料を切る。シメジは石突きをとり、大葉は千切り、ニンニクはみじん切りに。ニンニクはチューブでも可★
-
- 3
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りが出てきたらシメジを入れる。
-
- 4
２、３分炒めてシメジに火が通ってきたら、ツナ缶(油は切らなくてOK)、鷹の爪を入れる。
-
- 5
パスタが湯で上がる1分前くらいに、大葉を入れる。コンソメと塩コショウを入れ、軽く味をつける。
- 6
パスタが湯で上がったら、フライパンに入れ、混ぜ合わせる。
醤油を香り付け程度に入れる。 -
- 7
お皿に盛り付けて完成★
-
- 8
好みでマヨネーズをかけても美味しいです♪
途中で味を変えてもいいです★ -
コツ・ポイント
醤油と塩コショウは軽めで大丈夫です♪
ツナ缶とコンソメで出汁が効いています★
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その他のレシピ
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