作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
- 2
◎をすべて混ぜて耐熱皿か耐熱のタッパーに入れかぼちゃの皮を上にして漬け込みます。
- 3
600ワットの電子レンジで10分温めてください。
途中何度か竹串を刺して火の通りを確認してください - 4
白ごまをかけて召し上がれ★
- 5
1個ずつラップにくるんでジップロックに入れて冷凍したらお弁当にぴったり冷凍食品にも★
コツ・ポイント
時間がある場合はつゆにつけたまま一時間くらい漬けおきすると味がもっと染み込みます。
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