5分で完成!ツナとほうれん草の豆乳パスタ

erikomri
erikomri @cook_40026976

ソースはレンジ加熱2分で完了!パスタゆでる時間を入れても5分でできる、あっさりスープパスタ風です♪
このレシピの生い立ち
いつも昼は忙しいので、できるだけ早く作れておいしいレシピを作成しました。
かなりあっさり目なので、サラッと食べられます。

5分で完成!ツナとほうれん草の豆乳パスタ

ソースはレンジ加熱2分で完了!パスタゆでる時間を入れても5分でできる、あっさりスープパスタ風です♪
このレシピの生い立ち
いつも昼は忙しいので、できるだけ早く作れておいしいレシピを作成しました。
かなりあっさり目なので、サラッと食べられます。

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材料

1人分
  1. パスタ 70~80g
  2. ほうれん草(ゆで) 60g
  3. ツナ缶(オイル漬け) 60g
  4. 豆乳 100cc
  5. 塩、こしょう 適量
  6. 粗挽き黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、パスタを茹で始める。

  2. 2

    ゆでたほうれん草を3センチ幅に切り、ツナと一緒に耐熱容器に入れ、塩コショウし、電子レンジ(600W)で1分加熱。

  3. 3

    2に豆乳を加えて混ぜ、電子レンジで1分加熱しソース完成。茹で上がったパスタを和える。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

サラッとしたスープパスタ風なので、少し深めのお皿に盛り付けてください。
5分はスパゲッティーニ、フェデリーニなど細めの場合の時間です。
ツナの量はお好みでどうぞ。
ほうれん草は下ゆでなしで、生のまま加熱してもOK。
牛乳でも作れます。

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erikomri
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おうちごはんはテキトウですが、とってもおいしいものばっかり。ちゃんとしたレシピにしないとね!
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