✪ミニトマトで簡単トマトソース✪
ぴなちゅん @cook_40073895
ミニトマトがいっぱい！そんな時にぜひ作ってください!(^^)!今日はピザソースにしました♪
このレシピの生い立ち
おいしいピザソースを作りたくて、ミニトマトでトマトソースに挑戦しました！こども達にも大好評でした(^_-)
✪ミニトマトで簡単トマトソース✪
ミニトマトがいっぱい！そんな時にぜひ作ってください!(^^)!今日はピザソースにしました♪
このレシピの生い立ち
おいしいピザソースを作りたくて、ミニトマトでトマトソースに挑戦しました！こども達にも大好評でした(^_-)
作り方
- 1
ガーリックオイルとミニトマトを火にかける（弱火）
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- 2
ハーブを用意 左からイタリアンパセリ・オレガノ・ローズマリー・セージ
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- 3
２をみじん切り
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- 4
１に３を入れ炒める。オイルが馴染んだら水１００ｃｃを入れ蓋をして１０分煮る（強火）
-
- 5
４を途中でつぶしながら、煮詰める。塩・ブラックペッパーで味を調えてできあがり
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コツ・ポイント
ガーリックオイルがなければ、オリーブオイルとチューブやパウダーのガーリックでもＯＫです。ハーブもフレッシュでもドライでもいけます(#^.^#)
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