あと一品!の時に♪アボカドのザーサイ和え

ギンパー
ギンパー @cook_40158841

切って和えるだけでちょっとした一品に〜♪ ビールにも合うよ!
このレシピの生い立ち
雑誌で見たお料理が美味しそうだったから自分なりに作ってみたら大成功!我が家のおもてなしのテッパン料理になりました♪

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材料

2〜3人
  1. アボカド 1個
  2. ザーサイ 適量(切ってアボカドと同量位)
  3. ネギ 適量
  4. ごま 少々
  5. 少々
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アボカドとザーサイを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ①を混ぜて、ごま油、塩、胡椒で味を整える。

  3. 3

    白髪葱をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

味付けを様子を見ながらお好みにするだけ!

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レシピ作者

ギンパー
ギンパー @cook_40158841
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