作り方
- 1
皮を剥いて背ワタを取る
塩小さじ1/4を加え揉み込み水洗い
お腹側を斜めに筋切り -
- 2
海老をバッタ液に付けパン粉をまぶして160度の油で3分程揚げて完成
コツ・ポイント
エビの下処理(殻むき～) ID:20312506
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