*材料2つだけ!簡単コンビーフの卵とじ*

ゆう(^∇^)
ゆう(^∇^) @cook_40160556

味付け不要!材料2つだけなのに堂々メインおかずに!時間がない朝やお弁当にぴったりです♩お子様にも(^^)
このレシピの生い立ち
肉嫌いの母が作ってくれたレシピです。とても簡単ですぐできて、すごく美味しいので載せました!

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材料

2人分
  1. ニューコンミート 1缶
  2. 2個

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油を薄くひいてコンビーフを炒める。ヘラでほぐしながら、焼き目をつける。

  2. 2

    溶いた卵を入れ、軽く混ぜる。
    卵が固まり始めたら火を止めて予熱で固まらせる。

  3. 3

    皿に盛り付けて完成!ご飯のおかずにぴったり♩

コツ・ポイント

コンビーフを炒めるとき、ほぐしすぎず適度に固まりを残しておくとさらに美味しいです。また、少し焼き目をつけるとカリッとした食感が混ざり、とても香ばしくて美味しくなります!

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レシピ作者

ゆう(^∇^)
ゆう(^∇^) @cook_40160556
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家庭科専攻の学生やってます(^^)
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