☆さばの水煮缶と胡瓜の塩麹・ポン酢☆

yobibaa @cook_40060708
非常用のさばの水煮缶で・・・買い物に行けない時の一品にもいいかも!!
このレシピの生い立ち
胡瓜がたくさん出来てる時、農家の方からお聞きしたのをアレンジしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし、塩少々を入れ水だしをする。
- 2
水分を出したさばの水煮と搾ったきゅうりを*印で混ぜる。
- 3
盛り付けて、ミニトマトをそえる
コツ・ポイント
コツは何もなく、簡単すぎてごめんなさい。味付けもお好みで・・・
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