作り方
- 1
熱湯250ccに☆を入れて、中華スープを作ります。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かして、生麺を2～3分茹でます。
- 3
1で作ったスープの中にお湯を切った麺を投入して、お好きな具をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
煮干し風味が嫌いなら、煮干しダシを入れなくても大丈夫です。その分中華ダシを多めに入れて下さい。
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