鶏もも肉と野菜の塩麹グリル

ひろひな★ @cook_40181750
時間がないときでも塩麹に15分つけておけば十分美味しい味が出ます。簡単でしかも美味しい!子供たちにも大好評でした。
このレシピの生い立ち
塩麹を買ってみた!でも時間がなかった、、、そんなときに短時間でも美味しいかな?と試しに作ったレシピです。
鶏もも肉と野菜の塩麹グリル
時間がないときでも塩麹に15分つけておけば十分美味しい味が出ます。簡単でしかも美味しい!子供たちにも大好評でした。
このレシピの生い立ち
塩麹を買ってみた!でも時間がなかった、、、そんなときに短時間でも美味しいかな?と試しに作ったレシピです。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。野菜も食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏肉と野菜をビニール袋にいれ、塩麹を加えて手でもみ込む。そのまま15分おく。
- 3
オーブントレイに野菜と鶏肉が重ならないように並べる。
- 4
240℃に温めたオーブンで10分焼く。我が家は大型のオーブントースターを愛用しています。
- 5
焼きあがったら盛り付けて出来上がり。温かいうちにどうぞ!
コツ・ポイント
オーブントースターで焼くので余分な油が落ちてとてもヘルシーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704916