うちの子が大好き♡しっとり焼きドーナツ♫

さとみわ
さとみわ @miwa_k

しっとり♪ほんのりメープル香る焼きドーナツ♡我が家の子供達がだ~い好きな味です^^可愛い型で焼いてあげてね♫
このレシピの生い立ち
我が家の子供達、パサッとしたケーキを好まないので・・・(^_^;)しっとりな焼きドーナツを作ってあげようと思い作ってみました☆♫子供達が大喜び♥(。→v←。)♥  

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材料

ミニドーナツ12個分
  1. 無塩バター 80g
  2. 砂糖 50g
  3. 1個
  4. メープルシロップ 大さじ1
  5. 生クリーム(植物性OK) 大さじ1
  6. 薄力粉 50g
  7. アーモンドパウダー 20g
  8. ベーキングパウダー 2g

作り方

  1. 1

    ドーナツ型に分量外の米油を全体にぬっておく。◎粉類はよく振るっておく。

  2. 2

    バターと砂糖をふんわり白っぽくなるよう、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    溶いた卵を加え、しっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    メープルシロップを加え、さらによく混ぜる。

  5. 5

    生クリームも加え、またよく混ぜる。

  6. 6

    振るっておいた粉類を加え、ゴムベらに持ち替えサックリと混ぜ合わせる。

  7. 7

    オーブンを180度に予熱しておく。

  8. 8

    生地を絞り出し袋に入れて型に合わせて生地を入れる。(型の8分目まで)

  9. 9

    180度のオーブンで約20分焼いて出来上がり☆焼きたては柔らかいので型出しは優しく扱って下さいね。

  10. 10

    スイーツレシピコンテストでグランプリを頂きました♡
    本当にありがとうございます♫

  11. 11

    2012年5月10日
    話題入り♡
    どうもありがとうございます
    ♥♥(o→ܫ←o)♫ღ

コツ・ポイント

生地は入れ過ぎないように。(8分目まで)
型から綺麗に取り出すために、型にしっかりマーガリン(分量外)をぬっておいてくださいね♫

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レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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