塩麹ののりたまごサンド
coyukisan @cook_40065083
塩麹、パンにも使っちゃいました♫
写真は子供が食べかけていたものです。
このレシピの生い立ち
トーストに卵じゃ味気ないなぁ、と冷蔵庫を覗いていた時の、思いつきレシピ( ´ ▽ ` )ﾉ
塩麹ののりたまごサンド
塩麹、パンにも使っちゃいました♫
写真は子供が食べかけていたものです。
このレシピの生い立ち
トーストに卵じゃ味気ないなぁ、と冷蔵庫を覗いていた時の、思いつきレシピ( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
パンを焼く
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて火にかける
- 3
油が馴染んだらのりをいれて炒る
- 4
一度火を止めて、塩麹を入れてなじませる
- 5
卵をいれて混ぜる
この日のたまごは双子ちゃんでした！
そしたら卵は二個？ -
- 6
全体が混ざったら火をつけ、卵を好きな固さにする。
- 7
トーストに切れ目をいれ、のりたまごを入れる。できあがり！
コツ・ポイント
目分量で作っていたので、お好みで調整してくださいね！
たまごは半熟がトロッとして美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ
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