ラタトゥイユ☆オシャレフランス料理☆
あっちゅん☆ @cook_40186255
ディズニー映画の『レミーの美味しいレストラン』に出てきたラタトゥイユを見た目通りに作ってみました！
このレシピの生い立ち
ディズニー映画の"レミーの美味しいレストラン"に出てくるラタトゥイユをチャレンジしてみました！
ラタトゥイユ☆オシャレフランス料理☆
ディズニー映画の『レミーの美味しいレストラン』に出てきたラタトゥイユを見た目通りに作ってみました！
このレシピの生い立ち
ディズニー映画の"レミーの美味しいレストラン"に出てくるラタトゥイユをチャレンジしてみました！
作り方
- 1
ナス、ズッキーニ、トマトは薄い輪切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて細かく切ったニンニクを炒める。
※ここで使っているフライパンは小さめのやつです -
- 3
トマト缶詰を投入し、中火で温める。
-
- 4
煮え始めたら弱火にして、ナス、ズッキーニ、トマトを写真のように並べる。
塩を少しふって蓋をする。 -
- 5
3分くらい経ったら蓋を開けてブラックペッパーをふる。
-
- 6
皿の上に丸い型をおいて、その中にラタトゥイユを入れて、型を取ると綺麗に盛り付けができます！
-
- 7
最後にパセリを振ったら完成です！
-
- 8
また、材料をサイコロ状に切ってもオッケー！
-
コツ・ポイント
ブラックペッパーと同時に粉チーズを加えても美味しい！
似たレシピ
-
-
-
-
-
オーブンDEラタトゥユ (フランス料理) オーブンDEラタトゥユ (フランス料理)
材料を切ってオーブンにおまかせ。夏野菜の美味しさがぎゅっとつまったラタトゥユです。(ratatouille)
-
-
-
-
-
-
レミーのおいしいレストラン♬ラタトゥイユ レミーのおいしいレストラン♬ラタトゥイユ
ピクサー映画「レミーのおいしいレストラン」のラタトゥイユを再現!!煮込むタイプのラタトゥイユとは違う濃厚な夏野菜の旨み♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707175
