スペイン風オムレツケーキ♪
yumenonnon @cook_40054341
カットするとまるでケーキみたいなスペイン風オムレツです。
オーブンで焼くとひっくり返す時の失敗がないですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとひっくり返す時に失敗したり、半焼けだったりしたので、思いきってオーブンで焼くと大成功！
娘は「私のお誕生日ケーキはこのスペイン風オムレツがいい～♪」と言うほどお気に入り♪
カットすると中の具材がキラキラしててかわいい＾＾
スペイン風オムレツケーキ♪
カットするとまるでケーキみたいなスペイン風オムレツです。
オーブンで焼くとひっくり返す時の失敗がないですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとひっくり返す時に失敗したり、半焼けだったりしたので、思いきってオーブンで焼くと大成功！
娘は「私のお誕生日ケーキはこのスペイン風オムレツがいい～♪」と言うほどお気に入り♪
カットすると中の具材がキラキラしててかわいい＾＾
作り方
- 1
玉ねぎ、カラーピーマンは細かく刻む。
ベーコンは短冊切り、ウィンナーは食べやすく切る。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル、そして１を入れて炒める。ハーブソルトで味付け。
- 3
じゃがいもは１ｃｍ角に切り、レンジで４分加熱する。
- 4
ボールに卵を入れてよく溶きほぐし、牛乳を加えるてさらに混ぜる。粉チーズも加えてさらに混ぜる。
- 5
丸のシルコン型に４の卵液と２、３の具材、そしてピザ用のチーズも入れて大きく混ぜ合わせる。
- 6
２００度で予熱したオーブンで３０分焼き出来上がり！
-
- 7
カットするとまるでケーキみたいですよ～♪
-
コツ・ポイント
具材はお好みのものでアレンジOKですのでいろいろな具材で楽しんでくださいね。
我が家のオーブンは火力が強めなので２００度でしたが（ガスオーブン）、電気オーブンの場合は２２０度位で焼かれた方がいいかもしれません。
女の子二人のママです。娘たちのために美味しいパンやケーキ、いっぱい作りたいです。美味しいもののこと、飾り巻き寿司、デコ巻きずし教室のことをブログで綴っています。http://ameblo.jp/salondeaimer/
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