ニンニク香る*ミートクリームパスタ

あかいさん @cook_40058801
家族に「レストランの味!深いい!」って大好評でした♡
このレシピの生い立ち
いつものミートソースパスタに一工夫加えてみました♪
ニンニク香る*ミートクリームパスタ
家族に「レストランの味!深いい!」って大好評でした♡
このレシピの生い立ち
いつものミートソースパスタに一工夫加えてみました♪
作り方
- 1
小鍋にミートソースを入れ、ニンニクとマッシュルーム(共にみじん切り)を加えて、中火で3分煮る。
- 2
ベーコンを、幅5mmに切る。
フライパンに中火で油を熱し、ベーコンと玉ねぎを焼き色がつくまで炒める。 - 3
(A)を加えて炒め、なじんできたら(B)とミートソースを加える。
チーズ・塩・コショウで味を調え、とろみがつくまで煮る。 - 4
スパゲッティを袋の表示より1分短めに茹でる。
茹で上がったら湯を切り、フライパン(③)で1分間ソースと煮て絡ませる。 - 5
皿に盛り付け、お好みで粉チーズ、パセリを散らす。
完成!
コツ・ポイント
スパゲッティの茹で加減、ソースのとろみがミソです!
ニンニクはたっぷり入れると美味しいです!
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