★レンジで簡単！＊厚揚げの煮物＊です。♪
たかしママ @cook_40056259
レンジで簡単に厚揚げを煮てみましたよ。
レンジと耐熱容器を使って・・・
調味料は醤油・パルスイート・味噌・赤酒です。♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが２割引きでしたので買いまして
今日が賞味期限でしたので
簡単にレンジで煮物を作りましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
厚揚げは小口に切って
耐熱容器に入れます。 -
- 2
お水をひたひたに入れます。
-
- 3
レンジで３分チン！
して油抜きをします。 -
- 4
お湯を捨てて
調味料を一度に入れます。 -
- 5
レンジで３分チン！します。
-
- 6
レンジから一度取り出して煮汁を全体に掛けます。
今度はレンジで
２分チン！します。 -
- 7
器に盛って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
小口に切ってレンジで油抜きします。
調味料を一度に全部入れてレンジに掛けます。
一度取り出して煮汁を全体に掛けてもう一度
レンジに掛けます。
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