美味しい!ゴーヤのツナ和え
簡単で美味しい!夏の一品、おつまみに。
このレシピの生い立ち
学生の時にアルバイト先で教わったおつまみです(^^)
作り方
- 1
ゴーヤはスプーンなどで綺麗にワタをとり、半月切りに。
- 2
お湯を沸かし、ゴーヤをサッと茹でる。
- 3
湯を切り少し冷ましたらボウルに移し、塩昆布と油をきったツナを入れて混ぜ合わせる
- 4
最後にごま油をひと回し入れたら出来上がり☆
お好みでいりごまを入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
ゴーヤは茹で過ぎないように注意!
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簡単な夏の副菜の一品に(*^◯^*)もちろんお酒のおつまみにも♪塩で揉んであるので苦味も少なく塩昆布がいいかんじに♪ルナちゃん♪
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