ウインナーと筍の和風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ウインナーと旬のたけのこを用いて食感のよい和風トーストを作りました。朝食にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
グリコ「パリッと朝食ウインナー」と筍を合わせて朝にピッタリ☆簡単和風トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2.  バター 適量
  3. たけのこ 根もとの部分2㌢程度
  4.   (大きさによる
  5. 醤油+昆布 少々
  6. ウインナー 2本
  7.  今回グリコ「パリッと朝食ウインナー 使用
  8. 枝豆 16粒程度
  9. マヨネーズ 適量
  10. ケチャップ 適量
  11. 粉チーズ 適量
  12. 白炒りごま 少々
  13. 刻みのり 少々
  14. 一味・七味・山椒等 お好みで少々

作り方

  1. 1

    筍はお好みの厚みにスライスし、食べやすい大きさに切る。今回旬の筍を茹でたものの根もとの部分を使用しています)

  2. 2

    ウインナーは斜めに半分に切る。枝豆は解凍してさやから外す。

  3. 3

    パンにバターを塗り拡げ、筍を並べて昆布茶・醤油を風味づけ程度にふる。

  4. 4

    ソーセージと枝豆を乗せる。

  5. 5

    マヨネーズ、ケチャップを絞り粉チーズと炒りごまをふって色よくトーストする。

  6. 6

    器に並べて刻み海苔を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

  7. 7

    今回こちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

筍は穂先の部分でもまた違った食感が楽しめます(市販の水煮でも同様に)。昆布茶・醤油は使いすぎに注意して下さい(どちらか一方でも結構です)。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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