HB早焼き♪黒ごまさつま芋ソフトフランス
パン生地の塩味が、さつま芋の味を引き立ててくれています☆
そのまま食べてもトーストしても♪
お店のような味に感激～！
このレシピの生い立ち
今までは強力粉と薄力粉を使用し、砂糖やバターを多めに入れて作っていた黒ごまさつまいも食パンですが、今回はリスドォルを使って砂糖やバターを少なめにして作ってみました。
HB早焼き♪黒ごまさつま芋ソフトフランス
パン生地の塩味が、さつま芋の味を引き立ててくれています☆
そのまま食べてもトーストしても♪
お店のような味に感激～！
このレシピの生い立ち
今までは強力粉と薄力粉を使用し、砂糖やバターを多めに入れて作っていた黒ごまさつまいも食パンですが、今回はリスドォルを使って砂糖やバターを少なめにして作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま洗って1cm角位に切り、10分位水につけてざるにあけ、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 2
ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「濃」を選ぶ。
- 3
さつまいもなどを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。（※取扱説明書を参考にして下さい。）
- 4
※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
- 5
スタートボタンを押し、しばらくしてさつまいもなどを投入する合図が鳴ったら、ふたを開けて１のさつまいもと黒ごまを入れる。
- 6
再びふたをして、焼き上げる。
- 7
◆強力粉と薄力粉を使用し砂糖とバターが多めのレシピ
『HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン』
（ID:19249102) -
- 8
◆ソフトフランスレシピ
『朝食に♪HB早焼き☆ソフトフランス食パン』
（ID:18551238）
※強力粉と薄力粉を使用 -
- 9
『【食事パン】ソフトフランスちぎりパン』
（ID:20200558）
※強力粉と薄力粉を使用 -
- 10
※８と同じパン生地を使ってバターを包むと…。
『ちぎりパンになった塩パン！塩ちぎりパン。』
（ID:20090899） -
- 11
『HB早焼き♪ソフトフランス食パン』
（ID:20131449）
※リスドォル使用 -
- 12
『HB早焼き♪チーズ☆ソフトフランス食パン』
（ID:18415955） -
- 13
『HB早焼き♪国産小麦ソフトフランス食パン』
（ID:18442064）
※国産強力粉と国産薄力粉を使用 -
コツ・ポイント
ホームベーカリーの機種の違いにより、焼き上がり具合が若干変わることがあります。
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