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HB早焼きウインナーチーズソフトフランス
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HB早焼きウインナーチーズソフトフランス-レシピのメイン写真

HB早焼きウインナーチーズソフトフランス

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡

このレシピの生い立ち
以前はベーコンとチーズを入れて作ったことがあったのですが、薄切りベーコンの場合、ホームベーカリーで混ぜている間にちぎれて小さくなってしまったので、今回はウインナーを5mm位の厚さに切って入れてみました。

HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡

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以前はベーコンとチーズを入れて作ったことがあったのですが、薄切りベーコンの場合、ホームベーカリーで混ぜている間にちぎれて小さくなってしまったので、今回はウインナーを5mm位の厚さに切って入れてみました。

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HB早焼きウインナーチーズソフトフランス

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡

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以前はベーコンとチーズを入れて作ったことがあったのですが、薄切りベーコンの場合、ホームベーカリーで混ぜている間にちぎれて小さくなってしまったので、今回はウインナーを5mm位の厚さに切って入れてみました。

HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡

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材料

ホームベーカリー使用・1斤分
  • パン生地
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 80g
  • 砂糖 10g
  • 塩 5g
  • バター 15g
  • 牛乳 60cc
  • 水 140cc
  • ドライイースト 4g
  • 途中でパンケースに投入するもの
  • ウインナー 20g
  • プロセスチーズなどお好みのチーズ 100g(※今回は、プロセスチーズ50gとチェダーチーズ50gを使用)
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    お持ちのホームベーカリーが、途中で材料を投入してから混ぜている時間を、前もって計っておいてください。

  2. 2

    ※このレシピでは、パナソニックのホームベーカリーを使用しています。
    混ぜている時間を計ってみた所…→

  3. 3

    →「早焼きコース」・焼き色「普通」や「濃」にセットした場合、途中で材料を投入して混ぜ始めてから、4分間混ぜていました。

  4. 4

    【食パン作り】
    プロセスチーズやチェダーチーズは1cm角位の大きさに、ウインナーは5mm位の厚さの輪切りにする。

  5. 5

    ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「普通」を選ぶ。

  6. 6

    チーズを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

  7. 7

    ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

  8. 8

    スイッチを入れ、途中で投入する合図がなって再び混ぜが始まり、混ぜの時間が残り1分になるまで待つ。

  9. 9

    残り1分になった所で、4のチーズを何回かに分けて入れる。(混ぜの残り時間が30秒になるまでに入れる。)

  10. 10

    ※この機種では、混ぜが始まったらタイマーを4分にセットし、3分経ってから投入して、残り30秒になるまでに全量入れました。

  11. 11

    材料の投入が終わったらふたを閉め、焼き上げる。

  12. 12

    ※切ったプロセスチーズを冷凍しておくと、焼いた時に形が残りやすいです。

  13. 13

    ■途中で投入するタイミングの説明がわかりにくいと思いますので、ご不明な点はコメント欄にお書き頂けますようお願いします。

  14. 14

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コツ・ポイント

使用するホームベーカリーのメーカーや機種の違いにより、具の混ざり具合や焼き加減に違いがでる場合があります。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2016/02/24 04:14に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

ソーセージ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 チーズ パン生地

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