たっぷり食べれる★かぼちゃと新玉葱サラダ
140㎝わんたるママ @wanntalu
子供が大好きなかぼちゃサラダにレーズンを入れて、簡単サラダにしました。マヨネーズを使わずヨーグルトで作るのでさっぱりです
このレシピの生い立ち
子供が大好きなかぼちゃサラダをさっぱりと食べたくて、マヨネーズの代わりにヨーグルトを入れて作りました。レーズン入りで子供がとっても気に入ってますhttp://ameblo.jp/wanntalu/entry-11527499505.html
たっぷり食べれる★かぼちゃと新玉葱サラダ
子供が大好きなかぼちゃサラダにレーズンを入れて、簡単サラダにしました。マヨネーズを使わずヨーグルトで作るのでさっぱりです
このレシピの生い立ち
子供が大好きなかぼちゃサラダをさっぱりと食べたくて、マヨネーズの代わりにヨーグルトを入れて作りました。レーズン入りで子供がとっても気に入ってますhttp://ameblo.jp/wanntalu/entry-11527499505.html
作り方
- 1
かぼちゃを小さく切ってレンジ600ｗで4分加熱します。柔らかくなったら熱いうちにつぶします。皮も入れると色がキレイです
- 2
新玉ねぎはスライサーで薄くして、水に少しさらしたら、しっかり水気をきります。
- 3
1と新玉ねぎとヨーグルト、塩、こしょうを入れたらレーズンを合わせます
- 4
レタスは細切りにしてお皿に敷いて、そこへ3を乗せたら、フレンチドレッシングをかけて完成★
コツ・ポイント
新玉ねぎの水気をしっかりと切ってから混ぜるようにします。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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