簡単(＾ω＾)枝豆×コーンの冷汁
mildsevene @cook_40145662
包丁も 火も使いません(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
台所に冷房のない我が家で 暑い日にガスも包丁も使いたくなかったので(＾ω＾)
簡単(＾ω＾)枝豆×コーンの冷汁
包丁も 火も使いません(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
台所に冷房のない我が家で 暑い日にガスも包丁も使いたくなかったので(＾ω＾)
作り方
- 1
ボウルに★の材料をいれる。最初すこしの水で 味噌をのばし 滑らかになったら残りの水を加え よく混ぜる。
- 2
１のボウルに 凍ったままの枝豆、コーンを入れる。
豆腐は手で崩しながら加えます。 - 3
冷蔵庫でよく冷やし 食べる時に お好みの薬味を入れて いただきますっ(＾ω＾)
コツ・ポイント
素麺や さっと水洗いしたご飯にかけても 美味しいです(＾ω＾)今回は素麺にぶっかけていただきました♪味 濃い目です
お使いの味噌によって また 用途によって水の量は加減してください
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