アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして、人参は千切りに。
- 2
トラウトはぬめりをよくとって、鱗と頭をとり、3枚におろす。
- 3
1口大に切って塩コショウ小麦粉をまぶして、油で揚げる。
よくあげることで骨まで食べられます。
- 4
南蛮漬け液に、すべてを漬けて、よく冷やします。
- 5
完成です
コツ・ポイント
骨に気をつけて食べてください。
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玉ねぎはスライスして、人参は千切りに。
トラウトはぬめりをよくとって、鱗と頭をとり、3枚におろす。
1口大に切って塩コショウ小麦粉をまぶして、油で揚げる。
よくあげることで骨まで食べられます。
南蛮漬け液に、すべてを漬けて、よく冷やします。
完成です
骨に気をつけて食べてください。
