しいたけの南蛮漬け
H∧Lとっと @cook_40099699
スーパーで試食して、美味しかったしいたけの南蛮漬け。
写真は、じめじと、人参を入れてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで、試食して美味しかったので、そのレシピを貰って来ました。
しいたけの南蛮漬け
スーパーで試食して、美味しかったしいたけの南蛮漬け。
写真は、じめじと、人参を入れてます。
このレシピの生い立ち
スーパーで、試食して美味しかったので、そのレシピを貰って来ました。
作り方
- 1
しいたけを4つ切りにする。
- 2
ビニール袋にしいたけと小麦粉を入れてまぶし、油で薄く色付くまで揚げる。
- 3
しいたけ、薄切りにしたピーマン、玉ねぎを南蛮漬けの素につける。
コツ・ポイント
南蛮漬けの素がなければ、手作りの甘酢で漬けて下さい。
ミツカンのいろいろつかえるカンタン酢でも美味しく作れました。
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