パパも大好き!生姜ご飯

yabutama
yabutama @cook_40093191

生姜たっぷり、さっぱり美味しいご飯です!
このレシピの生い立ち
生姜が好きで、ご飯に入れて炊いてみたらあら美味しい‼‼以来、定番の炊き込みご飯になりました♪

パパも大好き!生姜ご飯

生姜たっぷり、さっぱり美味しいご飯です!
このレシピの生い立ち
生姜が好きで、ご飯に入れて炊いてみたらあら美味しい‼‼以来、定番の炊き込みご飯になりました♪

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材料

五合分
  1. お米 五合
  2. 生姜 好きなだけ(今回は三センチの固まり2個分)
  3. 小さじ1〜1.5
  4. 和風だしのもと 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いで、水を切っておく。

  2. 2

    生姜を千切りにする。(今回は三センチの固まり2個分
    )

  3. 3

    このくらい切りました!

  4. 4

    お米の上に調味料をババッと乗せます。

  5. 5

    水をいつもの分量通りまで
    入れます。

  6. 6

    さっとかき混ぜたら、生姜の千切りを入れます。入れたら混ぜません。そして炊飯器の蓋を閉じ、スイッチオン!

  7. 7

    炊き上がったら、混ぜて完成~♪生姜のいい香り~♪

  8. 8

    仕上げてお好みでゴマをかけても美味しいです!

コツ・ポイント

色々いれてみましたが、生姜ご飯はシンプルが一番!生姜が効いているので、塩分控えめでも美味しいです♪

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