砂糖不使用！絶品の桃ゼリー♬
にこまんま @cook_40021729
https://youtu.be/IPh2Q3UCsoA
【↑作り方の動画はこちらで検索してね♡】
このレシピの生い立ち
娘のためにいろんなフルーツゼリーを作っていますが、桃ゼリーを作るのに、ある時りんごジュースを使うことを思いつきました。（桃１００％を熱した時の香りがりんごに似ていたからです）
やって見たら桃だけで作ったようなゼリーができました♡
アプリでひらく作り方
- 1
桃１個の実をカットし、りんごジュースと合わせてミキサーにかける
- 2
１のジュースに粉末寒天を入れて2分弱火で溶かす
- 3
２の寒天液にカットした桃を入れて30秒ほど火を通す
- 4
ゼリーカップに入れて冷やし固める
コツ・ポイント
アトピー＆アレルギー体質を抑えるために、糖分、油、動物性タンパク質＆脂質の取り方に気をつけたレシピを紹介しています。
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