桃ゼリー
ワイン香る桃ゼリー(^^)
桃の味が濃い〜♡
このレシピの生い立ち
コンポート作ったから(^^)
バラゼリーはキレイに作るの練習中…
作り方
- 1
桃のコンポートから
ID23943635 - 2
ゼラチンをシロップでふやかす
20分残りのシロップを鍋で温める
- 3
5ミリくらいでスライスした桃をバラの形に真ん中から交互に
刻んだ桃はそのままタッパーへ
- 4
温めたシロップとふやかしたシロップを混ぜて
静かに流し入れる冷蔵庫で3時間冷やす
- 5
出来上がり!
バラゼリーはカットして
刻んであるゼリーはスプーンで取り分けてアイスと一緒に♡
コツ・ポイント
バラの形…難しい(´・ω・`)
薄めに切って
シロップの量は 固めに作るようです
やわらかくしたいなら 500cc
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