サバ缶で簡単☆アクアパッツァ

クックloveまま☆ @cook_40095857
寒い季節だけじゃなく 夏バテで弱ったお腹に…サバ缶を使って 簡単にできるアクアパッツァです。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使うと時短で 夏のキッチンも短いじかんでパパって出来ちゃうのて。
サバ缶で簡単☆アクアパッツァ
寒い季節だけじゃなく 夏バテで弱ったお腹に…サバ缶を使って 簡単にできるアクアパッツァです。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使うと時短で 夏のキッチンも短いじかんでパパって出来ちゃうのて。
作り方
- 1
にんにくはまな板の上で軽く包丁の腹で叩き 2等分に切る。ズッキーニは輪切りに 玉ねぎは厚切りなくし切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れにんにくも入れてから 火にかけ 匂いがたってきたら ズッキーニと玉ねぎを加えて炒める。
- 3
サバ缶、あさり トマトのざく切りを加えて軽く炒めたら塩胡椒をして 白ワインを加え いったん沸騰させる。
- 4
※サバ缶は汁も一緒にいれます。
- 5
蓋をして中火弱で10分くらい 煮たら マジックソルトで足を整えて 完成。バジルの葉もあればみじん切りにして パラっと。
- 6
ナスやしめじなど 野菜もお好みでアレンジしてくださいね。
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