ベーコンのサラダ

株式会社コダマ
株式会社コダマ @cook_40112787

ベーコンのうまみたっぷりのドレッシングでめしあがれ!
このレシピの生い立ち
ベーコンを使った簡単サラダ。 ベーコンはお買い得品の切落しで十分! プロ仕様のサラダです。

ベーコンのサラダ

ベーコンのうまみたっぷりのドレッシングでめしあがれ!
このレシピの生い立ち
ベーコンを使った簡単サラダ。 ベーコンはお買い得品の切落しで十分! プロ仕様のサラダです。

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材料

  1. 葉野菜(お好みのもの) 適量
  2. ベーコンパンチェッタ 50g
  3. 白ワインビネガー 30cc
  4. オリーブオイル 少々
  5. 黒胡椒 少々
  6. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    今回の具材はパンチェッタ切落し。シャルキュトリーコダマでお買い得価格で販売中。
    少々の油でカリカリにします。

  2. 2

    カリカリになったベーコンを葉野菜の上に盛り付けます。

  3. 3

    このアツアツの油の中にワインビネガーを投入! 火からはずして置いて下さい。 油はねに注意して下さい。

  4. 4

    上からかけ完成! 粉チーズと黒胡椒をかけお試しあれ!

コツ・ポイント

白ワインビネガーがない場合はお酢で代用して下さい。 ベーコンがアツアツのうちに食べて下さいね!

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プロ仕様の食材が買える直営店の自慢の肉加工品を使って、簡単レシピを紹介します。
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