めちゃ簡単☆ゴージャスちらし寿司

ぷじょる☆ママ
ぷじょる☆ママ @cook_40067812

おもてなし料理に最適です!!
このレシピの生い立ち
実家の母直伝です。

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材料

3〜4人分
  1. 酢飯 4合
  2. かいわれ 適量
  3. いくら 適量
  4. サーモン 適量
  5. ホタテ 適量
  6. アボガド 2個
  7. れんこん 1本
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    (下準備)
    鍋にれんこんを入れ、浸るか浸らないぐらいの水(分量外)で、☆の材料を加えて水分がなくなるまで煮る。

  2. 2

    (下準備2)
    ホタテを塩、コショウ(分量外)で炒める。

  3. 3

    洗ったかいわれを冷や飯に散らし、
    その他の具材を全て散らす。

    ※れんこんやアボガドは切ったものを散らす

  4. 4

    出来上がり
    (((o(*゚▽゚*)o)))

    お好みでしょうゆかけて食べてください。

コツ・ポイント

酢飯は冷や飯にすしのこをまぶせばオッケー。のりを散らしても美味しくめしあがれます。

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レシピ作者

ぷじょる☆ママ
ぷじょる☆ママ @cook_40067812
に公開
年子の坊ちゃん2人と末娘ちゃんのママです☆たま〜に時間があれば更新します!!(=´∀`)人(´∀`=)
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