シンプル●解凍野菜のオイスターソース炒め

BistroMiti @BistroMiti
冷凍室の野菜を使い、オイスターソースで味つけするシンプルな野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
○ササッ、ジャカジャカ、グツッですばやいレシピ。
※簡単中華風のバリエーションは…
●【お弁当】チンジャオロース風中華みそ炒め
→レシピID : 20193348
●今そこにある具で八宝菜☆鶏肉の八宝菜
→レシピID : 20199672
シンプル●解凍野菜のオイスターソース炒め
冷凍室の野菜を使い、オイスターソースで味つけするシンプルな野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
○ササッ、ジャカジャカ、グツッですばやいレシピ。
※簡単中華風のバリエーションは…
●【お弁当】チンジャオロース風中華みそ炒め
→レシピID : 20193348
●今そこにある具で八宝菜☆鶏肉の八宝菜
→レシピID : 20199672
作り方
- 1
□冷凍野菜を熱湯に通しておく。
※生野菜を使う場合は一口大に切り分けておく。 - 2
●フライパンにバターを入れ、温めていく。
●野菜を入れ炒める。 - 3
●酒、オイスターソースを入れ炒め合わせる。
●よく混ぜあわせ器にとる。 - 4
●白ごま、胡椒、刻み海苔をかけてできあがり。
コツ・ポイント
●炒める油はバター以外でもOKです。(油=小さじ2)
●しあげはソースを炒める感じで混ぜあわせます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714654